গরমে শসা খাওয়ার জাদুকরী উপকারিতা
দিন দিন বাড়ছে গরম। এই গরমে নিজেকে সুস্থ রাখা খুব জরুরি। তাছাড়া শরীর ঠাণ্ডা রাখতেও খাওয়া উচিত কিছু উপকারী খাবার। এমনই একটি শরীর ঠাণ্ডা করা সবজি হচ্ছে শসা।
শসা এমন একটি সবজি যার ৯০ শতাংশ পানি দিয়ে তৈরি। ফলে এটি শরীরে পানির ঘাটতি পূরণ করে। তাছাড়াও শসা শরীরে নানা রকম রোগ প্রতিরোধে সহায়ক। চলুন জেনে নেয়া যাক গরমে শসা খাওয়ার উপকারিতাগুলো-
> ওজনের সঠিক ভারসাম্য বজায় রাখতে শসা বেশ উপকারী।
> কার্ডিওভাস্কুলার রোগ দূরে ঠেলতে শসা জাদুর মতো কাজ করে।
> শসা শরীরের থেকে টক্সিন বের করে দিয়ে ত্বকের ঔজ্জ্বল্য ফিরিয়ে আনে।
> যাদের হজমে সমস্যা আছে, তারা নিয়মিত শসা খান। কারণ শসা হজমে সাহায্য করে।
> হাড়ের স্বাস্থ্য রক্ষায় শসা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
> রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে।
> শসা দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখে।
> রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে শসার জুড়ি নেই।
> কিছু সমীক্ষা দাবি করেছে, কয়েক ধরনের ক্যান্সার রুখতেও শসা যথেষ্ট কার্যকর।
কিউকাম্বার ইনফিউজড ওয়াটার
শসা দিয়ে ‘কিউকাম্বার ইনফিউজড ওয়াটার’ বা ‘কিউকাম্বার ডিটক্স ওয়াটার’ তৈরি করে খেতে পারেন। গরমের মোকাবেলায় এই ধরনের পানীয় শরীরকে সুস্থ রাখার জন্য খুবই জরুরি। এটি তৈরি করা যেমন সহজ। প্রয়োজন শুধুমাত্র কয়েক খন্ড শসা ও পানি। তবে এর উপকারিতা অসংখ্য। চলুন জেনে নেয়া যাক-